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CULTURE LEGUMIERE
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J'ai eu le grand plaisir d'accompagner tout le long d'une année la famille Quéméner, producteurs d'oignons à Roscoff (ferme de Kergus) au sein de la zone légumière de la Baie de Morlaix pendant les temps forts de l'exploitation. L'engagement complet de toute la famille, la recherche constante de la qualité et de la défense de "l'Oignon de Roscoff" et de son label AOC est une prouesse tout autant que le gage d'un avenir de la filière et du produit. Je les remercie d'avoir fait appel à mes services et de m'avoir fait confiance pour cet accompagnement photo ayant donné lieu à l'élaboration de leur très beau site internet :
Marcel Quéméner commence la plantation manuelle matinale
Plantation sur la parcelle familiale de Roscoff devant la baie de Morlaix
Plantation manuelle, quatre personnes à l'ouvrage avec un rythme lent
Nettoyage de la parcelle et vérification de la plantation
Plantation des mini-mottes
Plantation rigoureuse et attentionnée avec un même espacement entre chaque pousse
Plantation, les mini-mottes doivent rester affleurantes
Eric et Marcel Quéméner
Eric Quéméner
Graines d'oignons en gros-plan
Plantation automatique, cinq personnes pour une cadence accélérée
Plantation automatique et rythmée
Plantation, les mini-mottes sont dirigées et plantées automatiquement
Plantation automatique, tout doit être rodé pour la journée grâce à un exploitant voisin venu aider et prêter son matériel pour l'occasion
Tressage au hangar de Roc'h Trevigner, Roscoff
Tressage au hangar de Roc'h Trevigner, Roscoff
Tiphaine et Eric au hangar de Roc'h Trevigner, Roscoff
Tiphaine et Eric reprennent le flambeau de l'exploitation familiale
Récolte automatique
Récolte automatique
Louis
Marcel
François
Tiphaine et Eric, Roscoff
Eric Quéméner
Tiphaine Quéméner
Tiphaine et Eric, Roscoff
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